Plusieurs outils ont été développés pour faire connaître les avancées sur l’érable. Que ce soit par des vidéos, des textes ou des infographies, les moyens sont multiples afin de vulgariser les résultats des diverses recherches!

 

VIDÉOS

Science et Érable, selon Dr. Navindra Seeram

 

Les composés bénéfiques présents dans le sirop d’érable du Québec

 

Les bienfaits du sirop d’érable, selon Navindra Seeram et Yves Desjardins

 

 

INFOGRAPHIES

Bien plus que du sirop!

Aliments pouvant favoriser la santé du cerveau

 

 

COMMUNIQUÉS DE PRESSE

Le sirop d’érable du Québec est une source d’énergie idéale pour les sportifs.

Le sirop d’érable pur peut-il aider à réduire l’inflammation chronique ?

Est-il possible d’exploiter les avantages de l’extrait de sirop d’érable pur pour favoriser la santé cérébrale ?

La consommation du sirop d’érable et ses effets sur le métabolisme

Le sirop d’érable est efficace dans la prévention de l’obésité

 

 

Résumé des publications sur l’érable

Research Program Overview – Canada

Recherches


Découvrez l'ensemble des recherches